第15期

每月主題

黃師傅與你

街坊來稿

知音何處

煮吃油麻地: 種瓜得瓜 遍地開花

本區新聞

活化廳第14期

剩物花車廣東道巡遊

街坊解籤

黃師傅與你

每月一潤:春牛圖

本區新聞

《活化報》：

油麻地的新聞雜事紛呈，樣樣精采卻不一定事事關心，社區報不是要製作另一份滿足八卦胃口的刊物，而是聚焦生活日常，並藉街坊共同參與，建立鄰里的社群意識。《活化報》將續其主要理念繼續定期出版:
1 推動社區議題的關注和討論；2 維繫／凝聚社區生活價值；3 作為一紙上藝術空間，成為藝術連接街坊的平台；4 作為一社區媒體，成為街坊之間的溝通平台；5 作為活化廳的活動通訊，發佈活動預告及回顧，增加街坊對活化廳的了解和交流參與。

2013 本區新聞

2013 店舖史略

2013 黃師傅與你 一代宗師

2013 街坊投稿 每月一詩

2013 新填地街重建區對聯情永在

2013 陰風一陣陣 惡招數不盡

2013 舊區昌隆育民豐 重建奢華為誰利 - 新填地街重建概況

重溫各期 PAST ISSUES

ISSUE 1: 誰轉移了你的視線?!

ISSUE 2: 巨龍巨龍你擦亮眼， 還是你已經瞎了眼?

ISSUE 3: 城市無包容，鋪檔逐間執

ISSUE 4: 熱烈恭賀白票大熱當選 ！

ISSUE 5: 活化

ISSUE 6: 污吏藏三生

ISSUE 7: 眼前剩吉鋪　昔花留心田

ISSUE 8: 街坊藝術小宇宙

ISSUE 9: 活化廳鬧鬼?
ISSUE 10: 藝發局LOGO專號
ISSUE 11: 《活化報》榮升「正印」！
ISSUE 12: 2012活化廳芝麻綠豆二三事回顧
ISSUE 13：2013 舊區昌隆育民豐 重建奢華為誰利 - 新填地街重建概況
ISSUE 14：剩物花車廣東道巡遊
ISSUE 15：拆去從來不只是一個檔口

招稿

店鋪史略

2012依依不寫社區結業小店列表

2012活化廳芝麻綠豆二三事回顧

本區新聞

黃師博與你

一個人的煮

                 
                    凍天氣，最好打邊爐。不過一個人食似乎太費周章。雖然連鎖快餐推出一人一鍋，不過價錢又真係負擔不起；仲有一個趣聞：有十個人選擇到一人一鍋的店，最後十個鍋同時上台，可惜材料來到沒處擺放，認真衛生衛生。
                    實情要暖，滾個湯煮啖飯都得。冬季要暖胃，茼蒿肉片湯飯必屬時令之選。將蒜頭拍扁起油鑊，茼蒿菜放在鑊中輕炒至翠綠，即落滾水至覆蓋菜面，再落肉片；等到肉片熟透，茼蒿已變軟滑，湯中充滿茼蒿的青味甘味，喜歡的可打蛋花。
                    另外一味茼蒿的菜式更簡單：將茼蒿連蒜頭炒軟，臨離鑊灑一茶匙鎮醋，兜兩兜上碟，微甜微酸更能突出茼蒿的青甘味，一絕！

茼蒿半斤：$7 肉片$10 (分兩餐) 一湯一飯約 $15。